Unser Gemüse

UNSER GARTEN

  • 1,3 ha Fläche
  • Ganzjähriger Freiland-Gemüseanbau für 70-80 Anteile
  • Agroforst mit Obstgehölzen
  • Motivierte Garteneinsätze von Mitgliedern
  • in Sehlis bei Taucha

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UNSERE IDEALE

  • Vorwiegend Handarbeit auf Dauerbeeten (Market Gardening) u.a. Bodenschonende Bearbeitung für Bodenaufbau anstatt -abbau
  • Größtmöglicher Verzicht auf Kunststoffe
  • Eigene Jungpflanzenanzucht
  • Versuch eigene Substrate zu verwenden
  • Verwendung und Vermehrung von samenfestem Saatgut
  • ökologische Standards u. a. Verzicht auf chemische Dünge – & Pflanzenschutzmittel
  • Autarke Energieversorgung (Solaranlage)
  • Freude am Experimentieren und Wiederentdeckung von alten Anbau – & Lagermethoden

UNSERE VERTEILSTATIONEN

Einmal die Woche (im Winter alle zwei Wochen) kommt das frische Gemüse aus Sehlis nach Leipzig. Momentan haben wir zwei Verteilstationen:

(weitere Abholstellen im Leipziger Süden und/ oder Westen sind denkbar)


UNSER GEMÜSE